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1. 在板栗行业里，最辛苦得职位是谁？

在板栗行业里，最辛苦得职位是谁？

在板栗行业从业者中，有种植、代收、批发、炒卖等多个环节组成。

每个环节都有大量的从业人员，每个环节的从业人员都有自己的辛苦。

如果非要评出来最辛苦的群体，还是感觉栗农最辛苦。

栗农是以板栗种植为主要收入的。一年只有这些收入，或者这些收入是整个家庭收入的主要来源。

从春天剪枝开始，冬末春初，天再冷、风再大，也要抢在开春前把树剪完，否则春暖枝条变较，剪枝更费力。小树还好，十几米高的大树，颤颤悠悠，爬上爬下，举着大钩镰，每天累得浑身酸疼。另外危险，在产区，每年剪枝落树摔伤、残的人都有。日子会变得艰难。

夏天做树下管理。坝台要重新垒好，水盆要打好。趁着夏天下雨，可以多截留些水。最难的是大旱，春末夏初不下雨，就要抽水浇，几里地长的水管，绕着山坡走，白天黑夜不停的浇，只是为了板栗不减产。

秋天***收前把地上的草要收拾干净，这样捡栗子更省事，更干净。这个时候是蚊子最多的时候，花腿蚊子一咬一个包。大牛虻也绕来绕去，叮一下大包核桃大，又痛又痒。

捡栗子的时候到了，板栗开的时候非常集中，板栗地块很少在一起，七八个地方轮流去捡。捡栗子看似容易，捡一会儿容易，但捡半天下来，腰就跟断了似的疼。一袋袋的栗子就是这样一个个用手捡起来的，得弯多少次腰？

栗子开差不多了，就要打栗子，上树把栗蓬打下来，然后捡到袋子里，再扛下山运回家。蚊子多，还有叫绊脚子的小毒虫，粘点毛就又疼又痒。秋收不等人，怕丢，怕落后，怕赶不上价格。七大姑八大姨都叫来，帮忙捡栗子，就是为了抢收。

销售的时候，总想向前赶，但又舍不得把青栗蓬打下来，眼巴巴的看着价格由高变低。最多的时候差一半的价格。只恨自己家的板栗开得晚。交的时候担心扣称，担心给的价格低，担心收购商做手脚。只有全部卖完了，把钱拿到手里，这才算心安。

在板栗行业里。最辛苦的职位是谁？要论劳动强度。首当其冲应该是板栗果农。要论辛苦，应该说是。运营商。 在我国北京燕山脉，密云、怀柔，千西都在这山脉上。燕山山脉，胜出的板栗红黑发亮。口甜。成熟季节，在农力8月15前后。***摘时以捡籽收获。第一步，***摘运输。 尤其是***摘板栗。需要，震动树枝。栗子。落地。再捡拾，果农是在树下爬着捡拾。把里有一层外衣。这层外衣带刺扎手。 经常扎果农。 在震动，树枝时，顺杆滚落。还能伤到果农眼睛和脸部。运输，更是困难。因板栗树大多生长在山上。 大部分果农***取，顺山上。背到山下。经过装车运输到家，挑选买卖。可想而知，板栗果中付出的艰辛。

运营商的辛苦。板栗储藏，挑选，运输买卖。嗯。板栗储藏在0度到零下5度左右。嗯。八月到九月气温 不利于板栗室外储藏。 运营商，都是用冷库储藏，二次加工，挑选买卖。保持板栗，湿度，通风。都是运营商应该做的。也包括运输，糖炒最后到。百姓餐桌上。可想而知。板栗运营商的付出，辛苦和果农的艰辛。

让我们为运营商，和果农的，付出艰辛点赞

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